新紅茶ブランド「LADDERS」

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お知らせ

琉球スタイルのアフタヌーンティータイム開催します

2015.11.03

日本でもっと紅茶生産に適する沖縄で作られる国産紅茶「月夜のかほり」。
その紅茶生産地からお届けする「琉球スタイルのアフタヌーンティー」テーブルと共に予約待ちの紅茶を楽しむ会です。
紅茶の産地からの情報を合わせてお楽しみいただきます。

日程:2017年1月31日(火) 14:00~
場所:東京ドーム(テーブルウェア・フェスティバル2017)

下記サイトよりご確認ください。
https://www.tokyo-dome.co.jp/tableware/25th/salon/index.html

季節の紅茶を楽しむ会「紅茶の日」テイスティングパーティー

2015.10.25

開催日:11/13
主催:沖縄ティーファクトリー
協力:沖縄電力
開催場所:沖縄電力ビル  沖縄県那覇市旭町114番地4
     (モノレール壷川駅から徒歩2分、旭橋駅から徒歩4分)
開催時間:10:00 ~ 16:30

【開催内容】
①10:00 ~ 11:30  紅茶セミナー(紅茶基本・入れ方・ティーフード)
②13:00 ~ 16:00  紅茶を楽しむ会
(1)開会のご挨拶
  ・紅茶の飲み比べをご自由にテイスティングいただきます。
  ・紅茶の特性を引き出すティーフードとともにお楽しみください。
  ・過去10年の琉球紅茶の写真展示コーナー
(2)食の観点からみた紅茶:石川先生 13:45 ~ 14:30
(3)香りの観点から見た紅茶:和泉先生 14:45 ~ 15:30
※公演時間以外はご自由に紅茶とティーフードをお楽しみいただきます。

【参加費】 (琉球紅茶のお土産付)
事前お振り込み:沖縄銀行石川支店普通1554377 沖縄ティーファクトリー
・事前お振込み : 3,000(税込み)
・当日お支払い : 3,500(税込み)

MUJIキャナルシティ博多 Open MUJIワークショップ「本当においしい紅茶の淹れ方」

2015.12.04

Cafe&Meal MUJIで好評の琉球紅茶のワークショップです。
琉球紅茶のブレンドを行っていただいている内田智子さんをお招きし、茶葉本来の風味を楽しむ紅茶の淹れ方を無印良品のキッチンアイテムを使ってご紹介します。

開催日:2015年12月20日(日)
開催時間:14:00~15:30
時間:約90分間
開催場所:MUJIキャナルシティ博多 4F Open MUJI
定員:15名様
参加対象:なし
参加費:税込1,500円
講師:内田 智子(株式会社沖縄ティーファクトリー代表)

申込方法:
事前に、MUJIキャナルシティ博多の店頭、またはお電話(092-282-2711)にてお申し込みください。
※定員になり次第、受付を締め切らせていただきますのであらかじめご了承願います

その他:
・お席が空いていれば、当日でもご案内できます。
・ワークショップの様子を撮影させていただきます。

詳しくはこちら⇒ http://www.muji.net/mt/events/event/028496.html

「料理王国」にて発表された日本100選に「月夜のかほり」が選ばれました!

2015.12.04

本日発売の食の専門誌「料理王国」にて発表された日本100選に「月夜のかほり」が選ばれました!
皆様のおかげです。ありがとうございました。

※現在、1年以上のご予約をいただく商品ですが、新宿伊勢丹さんとデパートリウボウ直営店のみ限定販売致します。

詳しくはこちら⇒ http://www.cuisine-kingdom.com/100item/2016/D/D-67.html

「KIRIN presents 九州”世界一“ラボラトリー 」(FM FUKUOKA)に
内田智子が出演いたします。

2015.06.05

FM FUKUOKAのプログラム「KIRIN presents 九州”世界一“ラボラトリー 」に、ティーブレンダー 内田智子が出演します。紅茶博士という役割で、色々な角度から紅茶に関してお話させていただきます。

       
●放送時間 6月6日(土) FM福岡 12:30 - 12:55
    FM佐賀 19:00 - 19:25
    FM長崎 12:30 - 12:55
    FM大分 12:00 - 12:25
    FM熊本 18:00 - 18:25
    FM宮崎 12:00 - 12:25
    FM鹿児島 19:30 - 19:55
  6月7日(日) FM沖縄 21:00 - 21:25

●出演 世界一の「助手」 中上真亜子氏

●番組紹介
ここは、「世界一」を学び、つくる研究室
九州には数々の世界一がある。毎回、数々の「世界一」を携えた「博士」を、研究室にお呼びし世界一のポイントを学んでいきます。さまざまな世界一をつくった「博士」だからこそ語れる話を助手の中上真亜子が聞き出していきます。そして次の世界一をこの番組から発表・・・します!

詳しくはこちら⇒ http://fmfukuoka.co.jp/laboratory/

「Rose Tea」を発売いたします。

2015.04.02

春のセイロンティーと、ホワイトローズ・ピンクローズをティーテイスター・ブレンダーの内田智子がブレンドいたしました。咲き誇る直前の香りを放つ前に摘み取った天然のバラならではの、口に含むと広がる華やかで柔らかい甘さをお楽しみください。

ローズティー リーフ 缶入り 35g 1,800円(税抜価格)
ローズティー リーフ 缶入り 65g (計量スプーン付) 2,500円(税抜価格)
ローズティー リーフ 詰替用 50g 1,800円(税抜価格) 

・取扱い店舗
 沖縄ティーファクトリーリウボウ直営店
 沖縄ティーファクトリーオンラインショップ

「国産ベルガモット・オリジナル コンフィチュール」を発売いたします。

2015.04.02

初めて国内生産に成功した高知県産ベルガモット(柑橘)を、添加物・保存料等を添加することなく、また水も一滴も使わずお砂糖と果実のみで炊き上げたコンフィチュールを数量限定で発売いたします。口の中に広がる、天然の香りとその余韻をお楽しみください。

3月20日発売(数量限定)
国産ベルガモット・オリジナルコンフィチュール 2,000円(税抜価格)

・取扱い店舗
 沖縄ティーファクトリーリウボウ直営店
 沖縄ティーファクトリーオンラインショップ

「アゴラ 2015年3月号」にご紹介いただきました。

2015.03.02

「JALグローバルクラブ会員誌『アゴラ』2015年3月号」にて、沖縄ティーファクトリーの金武町での紅茶作りを特集いただきました。(P60~P67)
Tea production in Kin town by Okinawa Tea Factory was featured in the JAL card member magazine “AGORA” 2015 March issue.

詳しくはこちら⇒ https://www.jal.co.jp/jalcard/service/agora.html

「月夜のかほり」が“お宝食材”に選定されました。

2015.02.17

第五回「全国お宝食材コンテスト」にて月夜のかほりが“お宝食材”に選定されました。
「日本が誇れる食材・生産者を全国の消費者に知らしめ、発掘し、光を当てることで、生産地の地域経済および地域活性化の一翼を担いたい。また、特に今後活性化が難しいと思われる食材とその生産者の仕事を記録することで、次代へ繋ぎたい」という想いから、2009年より継続している『料理通信』の自社企画「全国お宝食材コンテスト」。“お宝食材”とは、このコンテストで応募のあった全国各地の食材(自薦・他薦を問わず)の中から、有職者、料理人、読者、編集部で構成された選定委員が、審査基準(下記参照) を踏まえ、厳正なる審査の末に選定した食材の名称です。
応募のあった食材378品の中から、約4カ月にわたる審査を経て、31品が選定。
『料理通信』2015年3月号でも詳しくご紹介されています。

詳しくはこちら⇒ http://r-tsushin.com/food_of_japan/otakara_shokuzai2014.html

リウボウティーサロン「季節の紅茶の会」 開催のお知らせ

2015.02.17

春が来て花咲く季節、大地に潤いがましてくる豊かな季節を沖縄では「うりずん」と呼び古くから愛でます。この時期を楽しむアイディアを散りばめた紅茶の会を開催させていただきます。

●内容:ゲストの金子晴彦氏の国内外の創作活動を伺いながら心豊かにティータイムをお楽しみいただきます。空間を崎浜千春先生、季節感あふれる会場を越前タエ先生のフラワーアレンジで彩っていただきます。また、今回はテイスティングコーナーに昨年からお手伝いさせていただく国産紅茶も加わり紅茶に触れ楽しんでいただきたいと思います。豊富な紅茶とオリジナルティーフードをご準備して皆様をお待ちしております。

●ゲスト:石垣焼窯元 金子晴彦氏
フランスのグランパレ宮殿で行われたサロンで世界のベストアーティスト300人の一人に選出されたガラスと陶器の融合を行う石垣島在住の陶芸家。フランスアート協会の永久コレクションとして作品が収められています。


日時:3月21日(土) 午前の部 10:30~12:15 午後の部 14:00~15:45
会場:デパートリウボウ 4階 お客様サロン
定員:各回 22人
参加費:5000円(税込)
お申し込み:デパートリウボウ銘店コーナー 琉球紅茶直営店
お問合わせ:沖縄ティーファクトリー 098-989-7501

詳しくはこちら⇒ https://www.facebook.com/events/349462048573978/

リウボウティーサロン「11月1日 紅茶の日」 開催のお知らせ

2014.10.17

11月1日は紅茶の日(日本紅茶協会設定)です。日頃から紅茶を楽しまれる方にも、これまで紅茶に深く触れる機会がなかった方にも、紅茶に親しんでいただけるリウボウティーサロン。新しい紅茶の魅力をお届けいたします。

●内容:ティータイムを楽しんでいただく空間を崎浜千春先生のスイーツや越前タエ先生のフラワーアレンジが彩るなか、テイスティングコーナーでいろいろな紅茶に触れていただけます。また、今回のゲストである和泉 侃氏の香りにまつわるお話と共に、多様な紅茶とオリジナルティーフードをお楽しみください。

●ゲスト:和泉 侃 Izumi Kan
空間アロマのマーケットリーダーair aroma 日本支社で様々なトップブランドや商業施設への香りの提案を行っている 。現在は「感覚の蘇生」をテーマに、音、声、香りによる表現を様々な表現方法で創作活動を行う。


日時:11月1日(土) 第一回 10:00~11:45 第二回 14:00~15:45
会場:デパートリウボウ 4階 お客様サロン
定員:各回 24人
参加費:5000円(税込)
お申し込み:デパートリウボウ銘店コーナー 琉球紅茶直営店
お問合わせ:沖縄ティーファクトリー 098-989-7501

詳しくはこちら⇒ https://www.facebook.com/events/722334257845283/

沖縄ティーファクトリー リウボウ直営店 グランドオープンのお知らせ

2014.10.02

温かな紅茶が美味しい季節が近づいてまいりました。
皆様におかれましては健やかにお過ごしのことと存じます。平素は格別のお引立てに預かり厚くお礼申し上げます。 さて、私達は2011年10月より、デパートリウボウ1階にてコーナー販売をいたしておりましたが、今秋10月3日にフラッグシップストアとしてリニューアルオープンすることとなりました。
店内にご用意いたしました5mのロングカウンターでは、沖縄を世界的な紅茶産地へと導いた「琉球紅茶」をはじめ、ティーブレンダー・内田智子が厳選した様々な紅茶をゆっくりとお選びいただけます。リフレッシュした沖縄ティーファクトリーリウボウ店で、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

○沖縄ティーファクトリー リウボウ直営店  グランドオープン 2014年10月3日(金)
 営業時間 10:00~21:00
 沖縄県那覇市久茂地1-1-1 デパートリウボウ1F
 TEL 098-867-1171(代表)

※初日より「月夜のかほり」をオープン記念限定販売いたします。数量に限りがございますので、品切れの際にはご了承ください。また、当日はオープン記念商品として、13種類のお紅茶が一杯づつお楽しみいただけるアソートセット(1500円)もご準備して皆様のご来店をお待ちしております。

銀座三越「琉球紅茶プロモーション」開催のお知らせ

2014.08.12

銀座三越デセール・テにて、8月26日より「琉球紅茶プロモーション」を開催いたします。
ご予約分がすでに完売している「月夜のかほり」の数量限定販売のほか、さまざまな琉球紅茶ブレンドティーが並びます。今年度収穫される「月夜のかほり」をお求めいただける最後の機会となりますので、お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りください。ティーブレンダー 内田を始め、スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。(「月夜のかほり」は数量に限りがございますので、品切れの際にはご了承ください) ※会期中14:00〜20:00までの間、ティーブレンダーの内田智子が店頭にて対応させていただく予定です。

銀座三越
会期:2014年8月26日(火) – 9月2日(火)
時間:10:30~20:00
場所:銀座三越 地下2階 デセール・テ

詳しくはこちら⇒ http://mitsukoshi.mistore.jp/store/ginza/event/index.html

「NIPPON CHA・茶・CHA」(FM横浜)でご紹介いただきました

2014.08.11

FM横浜「NIPPON CHA・茶・CHA」で、沖縄ティーファクトリーと内田智子の活動をご紹介いただきました。(全2回の放送)番組ブログでもご紹介いただいておりますのでぜひご覧ください。

番組名:「NIPPON CHA・茶・CHA」(FM横浜)
放送日: ①7月26日土曜日 8:55~ 9:00
     ②8月2日土曜日 8:55~9:00

詳しくはこちら⇒ http://blog.fmyokohama.jp/ocha/2014/07/726-4ee0.html

リウボウティーサロン 「2014年 月夜のかほり」 開催のお知らせ

2014.07.26

一年に一度だけ皆様に今年の紅茶をお試しいただく会です。沖縄の中北部にある紅茶用茶畑で茶摘みした原料100%で作る「月夜のかほり」は店頭に並ぶことはほとんどない紅茶ブランドに育ちました。皆様からのご予約のおかげで時間をいただき丁寧に取り組み作らせていただいております。どうぞ今年の「月夜のかほり」をはじめ琉球紅茶のブレンドの数々を揃え皆様のご参加をお待ちしております!
※週末はデパートリウボウさん館内も納涼ムード、スタッフ・お客様も浴衣・夏着物で楽しまれるイベント期間です。どうぞこの機会に浴衣も合わせてお楽しみいただけますよう企画しております。


内容:今回も皆さまにティータイムを楽しんでいただく空間を崎浜千春先生のスウィーツや越前タエ先生のフラワーアレンジが彩ります。オリジナルティーフードと共にお楽しみください。●テイスティングコーナー(ご自由に飲み比べが試せるコーナーです)

日時:第一回 8/1 12:00~13:30
   第二回 8/2 14:00~15:30
会場:デパートリウボウ 4階 お客様サロン
定員:  各 24人
参加費: 4000円
お申し込み:沖縄ティーファクトリー 098-989-7501

詳しくはこちら⇒ https://www.facebook.com/events/266692580201082/

サイトリニューアルのお知らせ

2014.06.06

沖縄ティーファクトリーのWEBサイトがリニューアルしました!

OKINAWA TEA FACTORY

(c) OKINAWA TEA FACTORY

PHOTOGRAPHY : SHIORI KAWAMOTO / ILLUSTRATION : SHIGEO HIRATSUKA