受賞・認定
「月夜のかほり」がベルギー国際味覚審査機構にて初の二つ星を受賞しました。
2022年6月10日、ベルギー・ブリュッセルにて開催された国際味覚審査機構(iTQi)の審査において、当社の「月夜のかほり」が初の「味覚優秀賞 二つ星」を受賞しました。
iTQiは、欧州で最も権威のある味覚審査機関であり、 Michelin Guide に相当する「食品界の Michelin」とも称されます。世界各国から集まるシェフソムリエ・審査員による厳正なブラインドテストを経て、高得点を獲得しました。
「月夜のかほり」は、沖縄の亜熱帯気候で育てられた茶葉の個性——まろやかな渋みと優雅な余韻——が国際的に認められた瞬間でした。この受賞を機に、琉球紅茶は世界の高級紅茶市場に新たな風を吹き込む存在として注目を集め始めました。
